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コンビニも少子化をもろに

7月7日の朝日新聞経済面の「変転経済 8」証言でたどる同時代史の特集で大きく「コンビニ」が取り上げられていました。

03年、生みの親も影響見通せず
生活の場として浸透
味の充実、とことん開発
少子化の波もろに

「証言」客の変化に追いついてない

これだけの見出しを見ただけで、コンビニの歴史はどのように変化を繰り返してきたかがわかるのではないでしょうか?

33年前に日本に誕生したコンビニエンスストアは、その後、著しい進化を遂げた。国民生活に欠かせない社会基盤になり、コンビニおにぎりはおふくろの味に取って代わった。晩婚化や女性の社会進出を支える役割を果たし、ますますコンビニ需要を膨張させた。とことん進化したはずのコンビニはいま、そうしてもてはやされた少子高齢化社会の「逆襲」を受けている。(07.07.07朝日新聞 編集委員 多賀谷勝彦氏)

05年の国民生活白書によりますと「20代の結婚先送り」「晩婚化」の風潮を指摘し、それで増加した単身生活者をコンビニやパソコンなどの情報技術が支えていると分析しています。

そして、味の充実のためにセブンイレブンでは、弁当などファーストフードの生産会社90社300工場が新製品の開発にやっきになっている。
出来上がった新製品の寿命も短くなってきている。このような無理な新製品の開発は、消費者につけを残すことにならないだろうか?

団塊ジュニア世代がもっとも多い73年生まれは今年34歳になる。05年に144万人だった20歳人口は、10年後には120万人まで減る見通し。コンビニの新規出店分を除く既存店売上高は00年に前年割れに転じ、依頼この数字はずっとマイナスが続いている。
このまま手をこまねいていたのでは市場は縮小。

そこで、ファミリーマートは介護関連事業への進出を模索。
日本のコンビニの生みの親の鈴木敏文会長は「コンビニはチェーンとして成長してきた。だが、私はいま社内では「個店主義」の重要性を言うようにしている。1店ごとに商圏はは違う。・・・。コンビニも今がたまたまそういう時。百貨店もスーパーも無くなったわけではない。コンビニだって同じだ。
と、果たしてコンビニオーナーはどのように思うのだろうか?
私なら、「個店主義」の裏返しのリスクをチェックしてほしい。
例えば、子供の多い街での品揃えと老人の多い街での品揃え、そして若者中心の都心店、果たして利益率のさをカバーする指導料の問題をオーナー自ら発言できるような組合作りも考える必要はあるのではないだろうか?

記者の見方で「便利からひずみ」と題し、コンビニは4万店を突破し、月間来店客は10億人を超える。06年のコンビニ売上高は焼く7兆3千億円。
24時間営業が常識、1店の品揃えが3千品目は1年間に7〜8割が入れ替わるという、納品メーカーの新製品開発が激化。
買い物スタイルの「ついで買い」が当たり前になった。これらは便利さがゆえの「ひずみ」なのかとよく分析している。

今日、肉や魚、今度は弁当まで賞味期限の改ざんなどが明るみに出てきています。
これらは明らかに「ひずみ」がそうさせているといえるでしょう。

大企業中心であれば、コンビニでさえも納品メーカーは薄利でしかも開発費を投入するという厳しい環境下で事業を行わざるをえない。
もし、在庫が増えれば、次の取引量が減っていく、このような大企業主導では、末端の企業(大企業もいえる)は利益を追求するためには、賞味期限の改ざんは序の口かもしれない。中国ではソーセージや餃子には、ネコとネズミの肉を使用とまでというニュース、もはや我々は何を信じていいのかわからない。

ローソン(LAWSON)は、日本のコンビニエンスストアである。国内店舗数2位(2006年6月末現在)のコンビニエンスストアチェーンで、最初に全都道府県に出店した。正式社名は、株式会社ローソン(英文表記:LAWSON,INC.)。実質的な本社業務は東京都品川区でおこなっているが、かつてダイエーグループに属していた経緯等があることなどから、登記上の本店は大阪府吹田市にある。なお、2007年6月1日をもって登記上の本店も東京都品川区に移転する計画である。

(Wikipedia)

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